ขนมดอกจอก Views 0 โหวตถูกใจคลิปนี้ ไม่ถูกใจ ส่วนผสม • แป้งข้าวเจ้า 350 กรัม • แป้งมัน 50 กรัม • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย • เกลือป่น (เล็กน้อย) • น้ำปูนใส 1 ถ้วย • หัวกะทิ 1 ถ้วย • ไข่ไก่ 1 ฟอง • ใบเตย 3-4 มัด • งาดำคั่ว • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) • พิมพ์สำหรับทำขนมดอกจอก วิธีทำ 1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำตาลทราย และเกลือ ให้เข้ากัน 2. เติมน้ำปูนใสและหัวกะทิลงไป ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ใบเตย 3-4 มัด และไข่ลงไป ตีผสมจนเข้ากันอีกครั้ง จากนั้นเติมงาดำลงไป พักแป้งไว้สักครู่ 3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ (กะพอให้สูงท่วมพิมพ์ขนมดอกจอก) เปิดไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อนนำพิมพ์ลงไปแช่ในน้ำมัน พอจนพิมพ์ร้อนจัด ให้ยกขึ้นมาวางลงบนกระดาษซับน้ำมัน 4. พอน้ำมันแห้งแล้วนำพิมพ์ลงไปจุ่มลงในส่วนผสมแป้ง โดยเว้นให้เหลือขอบเล็กน้อยจะได้ถอดพิมพ์ได้ง่าย ยกพิมพ์ลงไปทอดในน้ำมัน ทอดจนแป้งเริ่มสุกและขนมเริ่มล่อนออกจากพิมพ์ ค่อย ๆ เขย่าพิมพ์ให้หลุดจากตัวแป้ง ทอดต่อจนสุกเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟ อัพโหลดวันที่ 13 พ. ย. 2560 หมวด: ไลฟ์สไตล์ ที่มา: C Channel Tag: C Channel, CChannel, Cchan, cchantv, recipe, ทำขนม, สูตรขนม, ขนม, โฮมเมด, homemade, ขนมดอกจอก แจ้งลบคลิป close แจ้งลบวิดีโอนี้ ขอขอบคุณสำหรับข้อมูลที่ได้รับแจ้ง เกี่ยวกับคลิปวิดีโอเรื่อง: แสดงความเกลียดชัง/ไม่เหมาะสม ปิด คลิปแนะนำ 02:00 03:03 01:20 03:02 00:15 00:12 01:11 00:13 โหลดเพิ่ม เพิ่มคลิปใน "คลิปที่เก็บไว้ดูทีหลัง" แล้ว เพิ่มลงในเพลย์ลิสต์โปรดแล้ว เพิ่มวิดีโอนี้เข้าใน Playlist เรียบร้อยแล้วค่ะ วันนี้คุณโหวตไปแล้ว โหวตใหม่ได้อีกครั้งพรุ่งนี้ค่ะ
00 – 15. 00 น. และ มื้อเย็นเวลา 18. 00 – 23. สำหรับบริการ Chef's Table โดย เชฟวิชิต มุกุระ กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า 1 สัปดาห์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-256-6555 หรือ อีเมล ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ถึงกองบรรณาธิการ: โทรศัพท์ 096 449 9516 Author Recent Posts กุลยา กาศสกุล | บรรณาธิการ เป็นทาสแมว สะสมและนำวินเทจไอเท็มมาใช้ในชีวิตประจำวัน มีแบรนด์เสื้อผ้าเป็นของตัวเอง มีความสุขเมื่อได้ช็อปปิ้งและรับประทานของอร่อย Latest posts by กุลยา กาศสกุล ( see all)
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมไทย ไว้เป็นขนมกินเล่นได้ค่ะ ชวนเด็กๆ มาทำก็สนุกดีค่ะ ทำไม่ยาก อร่อยๆ ด้วย ขนมไทยวันนี้คือ ขนมดอกจอก ใบเตย มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว 100 g แป้งมัน 100 g แป้งสาลี 50 g น้ำตาลทราย 50 g สีผสมอาหารสีเขียว + กลิ่นใบเตย งาขาว งาดำ 3-4 ช้อนชา น้ำมันพืชสำหรับทอด น้ำปูนใส 150 ml หัวกะทิ 200 ml ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับผสมแป้ง เกลือ 1.
ขนมดอกจอก ฟักทอง & มันม่วง ขนมไทย สูตรง่ายๆ ที่ต้องลอง!! | jeenuch channel - YouTube
อยากสนุกต้องทำ ขนมไทย!
มีรีวิว หรือ How to อะไรเอามาแชร์กัน ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของ JEBAN COMMUNITY ได้ง่ายนิดเดียว เริ่มเขียนเลย
ขนมดอกจอก ใบเตย เทคนิคการทอดง่ายๆ ไม่ติดพิมพ์ สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube